《四季跟 TEA・南港茶山之歌》特展
你知道嗎?臺灣包種茶的原鄉,就在臺北南港!
曾經茶香遍布山頭的南港茶山,如今茶葉產量已不到全盛時期的十分之一。在產業逐漸轉變的時代,仍有一群茶農堅守土地,以傳統工藝延續百年茶香,也有返鄉青農帶著新的栽培理念,為南港茶產業注入新生命。
為了記錄這份珍貴的茶山記憶,臺北市大坑產業文化協會理事長余淑萍,攜手中國科技大學影視設計系陳澤松老師及學生團隊,共同拍攝《南港茶山之歌》紀錄片,走訪14位在地茶師,透過影像記錄老茶師的製茶堅持,以及青壯世代返鄉投入茶產業的傳承故事。
🎬 一杯茶,喝進兩個世代的堅持。
91歲的茶師陳土城,從13歲便開始種茶,至今仍堅持以雙手揉捻茶葉,延續傳統古法製茶技藝;返鄉茶農林書文,則引進有機栽培觀念,希望以友善土地的方式,種出高品質茶葉,讓南港茶山重新展現產業活力。
這些故事,不只是茶葉的製作過程,更是世代與土地之間深厚的情感。
🌿 從四季更迭,品味南港茶山的風土韻味
以《南港茶山之歌》紀錄片為起點,延伸推出「四季跟 TEA:南港茶山之歌」特展,邀請大家透過影像與展覽,重新認識南港茶山的生活風景。
南港茶山的四季,各有不同的茶香風景:
🌸春|清香包種茶:春日茶香清雅,展現南港包種茶的經典韻味。
☀️夏|東方美人、蜜香紅茶:在盛夏時節,品味茶葉自然發酵所帶來的甜美香氣。
🍂秋|桂花香:隨著季節轉涼,山間桂花飄香,交織出南港獨有的秋日氣息。
❄️冬|岩茶:獨特的煤礦與石灰岩地質,孕育出風味沉穩、別具特色的冬季茶韻。
「跟 TEA」諧音自然的「更替」,就像四季輪轉,也象徵南港茶產業在傳統與創新之間持續延續。
距離臺北市區不遠,南港山林裡藏著一段百年茶香,也藏著許多值得被看見、被記住的茶人故事。這個秋冬,歡迎大家造訪南港茶葉製造示範場,透過影像走進茶師的人生,感受一杯茶背後的土地情感與世代傳承!
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📍 展覽資訊|四季跟 TEA:南港茶山之歌特展
📅 展覽期間|2026年10月17日-2027年4月
⏰ 開放時間|每週二至週日 09:00-17:00
(每週一休館,最後入場時間16:30)
📌 展覽地點|南港茶葉製造示範場2樓(臺北市南港區舊莊街二段336號)
🎟️ 入場方式|免費參觀