北投中心新村-眷味廚房-五色發糕與廣式泡菜蘿蔔


2024127

發糕與蘿蔔(菜頭)在春節象徵發大財與好彩頭。本次工作坊將帶領學員製作口感鬆軟、融入獨特風味並呈現五種繽紛色彩的傳統發糕,同時現場實作清爽開胃的廣式泡菜蘿蔔。透過親手做出這兩道充滿眷村風味的節慶料理,讓大家在過年前提早動手迎來滿滿的好兆頭!

體驗手做發糕
體驗手做發糕
成品
成品