食農教育推廣

2024年1月21日

社會局補助辦理食農教育相關課程或休閒活動，藉由食農教育的三面六項（三面：農業生產與環境、飲食健康與消費、飲食生活與文化；六項：農業生產與安全、農業與環境、飲食與健康、飲食消費與生活型態、飲食習慣、飲食文化）使用多種教材並媒合各資源融入課程，活動人數152人。

從農田到餐桌的主題中,帶領學童親自走進農場體驗農作的過程,認識稻米的一生及雞鴨的生態,不僅了解食材的來源, 採收、揀選、包裝及銷售全過程,透過講師說明與教學,增加孩子們對農作知識、摘採的了解，使其深刻體會食物的珍貴及每一餐背後的辛勞與付出,培養珍惜食物的習慣,以及對自然生態的尊重與了解食安議題及環境永續的概念。