逾7萬人次受益!臺北市113年高齡照顧、弱勢關懷與食農教育整合推廣成果


本局113年度食農教育主要分為三大部分:一、配合社區關懷據點宣導高齡健康均衡飲食,1至8月共計宣導7萬2,365人次。二、補助大內之光、鴻羽關懷協會等四大單位辦理相關之課程,融入三面六項架構,共152人參與。三、由社福中心辦理戶外體驗、講座及盛食交流平台,積極推動食材充分運用。

除鼓勵高齡者透過宣導健康均衡飲食多元攝取未精製雜糧外,補助人民團體辦理相關課程或休閒活動增加學童對農作知識了解,使其深刻體會食物珍貴及每一餐背後的辛勞與付出,進而培養珍惜食物的習慣及對自然生態的尊重與了解食安議題及環境永續概念;各社福中心辦理相關活動、講座課程及盛食交流平台對食材充分運用,透過實際觀察及觸摸認識平日所吃食物原貌及生長環境,搭配實作課程將食材製作成平日所吃的食物,讓參與者與食材之間有更深的連結,另財團法人利伯他茲教育基金會善用市場捐贈的食材,製作成美味便當結合活動作為帶領身心障礙者團體活動結束的小禮物,具體落實食材不浪費的精神,113年1至7月總計領取食材642.7公斤,受益人次2,145人次。

社區照顧關懷據點宣導食農教育
社區照顧關懷據點宣導食農教育
補助人民團體辦理相關課程或休閒活動增加學童對農作知識了解
補助人民團體辦理相關課程或休閒活動增加學童對農作知識了解
利伯他茲教育基金會運用食材製作便當
利伯他茲教育基金會運用食材製作便當