放牧蛋農教室：隨野家

都市農業與永續生活的實驗場

近北投捷運站，有一座與雞同行、與野草共處的小農場——這裡是「隨野家」，一個從蛋開始，發展出都市農業與食農教育的創意基地。農場雖不大，卻承載著深刻的理念：讓都市裡的孩子，也能理解自然、尊重生命、實踐永續。

隨野家的核心活動始於「放牧蛋」——學員可以從雞的生活環境、飼料來源、動物福利等角度，全面認識雞的生存狀態。活動中安排模擬籠內體驗、親手餵雞、認識可食野草，最後再撿蛋製作簡單料理，不僅好玩，更讓大小朋友對「蛋」有了新的認識。

「一開始只是想回答大家對雞蛋的疑惑，沒想到延伸出這麼多活動與教育內容。」農場主人佳敏回憶。從親子體驗開始，到學校團體、企業參訪，甚至有客人因感動而開始研究養雞，參與者逐漸擴展，也讓課程逐步深化。

除了農場體驗，隨野家更積極設計寒暑假營隊與主題活動，導入永續概念與社區連結。孩子們不只在農場種菜、養雞、煮野草湯，還會走訪無包裝商店、二手書店、使用在地蔬果的烘焙坊等永續店家。這些場域轉化為教室，生活就是教材。

「我們希望讓小朋友在好玩中學會知識，而不是坐著聽營養課。」樂樂老師說，她是主責親子課程的核心講師，也是一群小粉絲口中的「我愛的老師」。

食農教育，在隨野家的定義裡，不只是「教會孩子吃什麼」，而是透過一場有趣、深刻又溫柔的體驗，滲透出對生命、環境與社會的關懷。這份理念，也在農場的每個角落發酵著。